目前，瀘州納溪擁有茶葉基地31.5萬畝，年總產(chǎn)量2.4萬噸，綜合產(chǎn)值突破90億元，茶產(chǎn)業(yè)已成為鄉(xiāng)村振興支柱產(chǎn)業(yè)。近年來，面對傳統(tǒng)茶產(chǎn)業(yè)產(chǎn)品單一、附加值低的難題，納溪以“生態(tài)為根、全鏈為骨、科創(chuàng)為魂、融合為翼”，錨定“四川抹茶第一縣”目標，實現(xiàn)從賣鮮葉到研發(fā)抹茶等高附加值產(chǎn)品的跨越，帶動2.4萬戶茶農(nóng)戶均年增收超4000元，走出一條“三茶統(tǒng)籌”的高質(zhì)量發(fā)展路。
茶農(nóng)搶抓時節(jié)采摘春茶。王超明攝
做強產(chǎn)業(yè)鑄根基，持續(xù)擦亮“特早茶”品牌
圍繞省委省政府“培育精制川茶”戰(zhàn)略，納溪按“一核兩區(qū)三帶”布局，以現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)為抓手推動產(chǎn)業(yè)升級?！边@是納溪推進茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃的宏偉藍圖。
藍圖如何落地？納溪的回答是：以打造現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)為抓手，提檔升級。如今的納溪茶山，生態(tài)有機元素隨處可見。護國鎮(zhèn)梅嶺村智能化茶園里，太陽能殺蟲燈、粘蟲板替代傳統(tǒng)農(nóng)藥，水肥一體化設施實現(xiàn)智能灌溉與遠程控制?！皵?shù)字化手段節(jié)省人力和時間成本，生產(chǎn)效率提升20%以上，專家遠程就能診斷病蟲害，品質(zhì)更有保障?！泵穾X村黨委書記胡玉梅說。
這種從“會種茶”到“慧種茶”的轉(zhuǎn)變，正是納溪做強產(chǎn)業(yè)根基的生動體現(xiàn)。
產(chǎn)業(yè)壯大離不開龍頭帶動和政策護航。目前，納溪培育名優(yōu)茶加工企業(yè)126家，擁有加工設備4000余臺套，年加工能力超2.5萬噸，機械化加工率達99%以上。該區(qū)出臺相關(guān)扶持文件，引進茶葉專業(yè)人才10余名，整合資金完善基礎(chǔ)設施，建成“中國特早茶城交易市場”，通過舉辦開采周、產(chǎn)品推薦會等活動，持續(xù)提升品牌影響力。
如今，納溪建成有機茶基地1個、碾茶(抹茶)基地6000畝、出口茶基地600畝，綠色食品、富硒、歐標茶園各1000畝，茶葉基地良種化率達95%?！凹{溪特早茶”獲得農(nóng)業(yè)部地理標志保護認證，并成功注冊地理標志證明商標，入選首批“中國—歐盟地理標志”互認產(chǎn)品，品牌價值突破45億元，斬獲“中國名茶之鄉(xiāng)”“四川省茶業(yè)十強縣”等稱號。
科創(chuàng)賦能融文旅，聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)共致富
“許楊，這茶苗葉片發(fā)黃，是不是缺肥了？”“這是春季正常發(fā)黃，適量增加有機肥就把問題解決了?！奔{溪區(qū)護國鎮(zhèn)梅嶺茶園里，茶農(nóng)陽波向前來指導茶葉管理工作的納溪區(qū)科技特派員許楊求助。
科技為產(chǎn)業(yè)注入內(nèi)生動力。納溪與中茶所、省農(nóng)科院共建產(chǎn)業(yè)研究院，引進6個優(yōu)質(zhì)茶樹品種，西南茶樹種質(zhì)資源圃正篩選100個國家級良種。特早茶文化館升級后成為茶文化展示窗口，人才工作站完善檢測、審評等功能，提供堅實科技人才保障?！拔覀兟?lián)合省農(nóng)科院制定《茶園歐標生產(chǎn)技術(shù)規(guī)范》，納溪綠茶的茶多酚、兒茶素含量顯著高于國標?！奔{溪區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局相關(guān)負責人蔡安娜表示，2025年多家龍頭茶企落戶，精深加工讓茶葉附加值大幅提升。
茶文旅融合激活新動能。3月17日清晨，納溪區(qū)打古鎮(zhèn)普照山茶園薄霧繚繞，茶農(nóng)們腰挎茶簍、指尖輕捻采摘春茶。三五成群的游客徜徉其間，采茶、打卡拍照，盡享春日樂趣。
在大渡口鎮(zhèn)鳳凰湖村，觀光茶園依山起伏，桃李間種于茶壟之間，亭臺點綴、茶雕矗立，構(gòu)成一幅別致的田園畫卷?！耙坏街苣?，來體驗采茶品茶的游客特別多?！狈饔鸩鑸@負責人曾茂林介紹，相關(guān)體驗項目帶動周邊20多戶村民在家門口就業(yè)。
目前，納溪區(qū)已建成觀光茶園12萬畝，培育特色茶莊4個、農(nóng)家樂150家，茶葉公園年接待游客達40萬人次，走出了一條以茶促旅、以旅興茶的融合發(fā)展之路。
產(chǎn)業(yè)興更要百姓富?！巴恋亓鬓D(zhuǎn)有租金，園區(qū)務工有薪金，入股分紅有股金，一年能掙兩萬多?！弊o國鎮(zhèn)德紅村陳文算起“三金”收入時高興地說。納溪推行“大園區(qū)小業(yè)主”模式，建立多元利益聯(lián)結(jié)機制，讓農(nóng)民共享產(chǎn)業(yè)發(fā)展紅利。
搶占賽道促升級，錨定“抹茶第一縣”
穩(wěn)固“早”的優(yōu)勢后，納溪以“中國特早茶之鄉(xiāng)”為基底，錨定“四川抹茶第一縣”，開啟從“早春第一鮮”到“抹茶第一優(yōu)”的跨越。
“納溪特早茶鮮葉茶多酚含量達20%以上，氨基酸超5%，成分協(xié)調(diào)，是高端抹茶的理想原料?！奔{溪區(qū)茶葉協(xié)會會長李愛民表示，“黃金產(chǎn)茶帶”優(yōu)勢為抹茶產(chǎn)業(yè)奠定品質(zhì)根基。
全產(chǎn)業(yè)鏈布局是關(guān)鍵。2025年，納溪打造6000畝標準化抹茶專屬基地，推行規(guī)模化種植。四川首個抹茶專業(yè)加工園區(qū)建成，引進國際先進碾茶生產(chǎn)線10條、抹茶研磨機100臺(套)，園區(qū)計劃年產(chǎn)高品質(zhì)抹茶100噸，加工能力躋身川內(nèi)前列，抹茶加工、集散中心加速成型。
科技創(chuàng)新賦能“抹茶第一優(yōu)”。納溪與川茶所共建“抹茶產(chǎn)業(yè)專家工作站”，攻克遮光栽培、鎖鮮保香等關(guān)鍵技術(shù)，建立全鏈條標準體系?！澳ú?”融合創(chuàng)新成效顯著，糕點、茶飲料等產(chǎn)品相繼推出，茶葉綜合利用率明顯提高，抹茶體驗工坊、主題茶旅線路，推動多元業(yè)態(tài)共生。
從茶園里的日常問答到千億產(chǎn)業(yè)的宏偉藍圖，從鮮葉售賣到抹茶賽道，納溪用行動證明：一片葉子，可以有無限可能。
來源：中新網(wǎng)四川新聞
作者：王超明 梁隆宇 劉昭
